Automatische Zapfanlage

VISO Schanksystem.

Schnell, effizient und konstant gut – genau so sollen Service und Drinks in Ihrem Lokal sein. Die automatische Zapfanlage von VISO macht das zur Realität: In Sekunden fließen Bier, Spritzgetränke und Softdrinks exakt portioniert ins Glas, computergesteuert und immer im perfekten Mischverhältnis. Das verkürzt Wartezeiten, eliminiert Schwankungen in der Qualität und reduziert Schankverluste – Ihre Gäste bekommen ihre Drinks schneller, Ihr Team arbeitet entspannter und Ihr Umsatz pro Stunde steigt. Setzen Sie auf eine automatische Zapfanlage, die Spitzenzeiten souverän meistert und jeden Ausschank zum Gewinn macht.

Silberne, glänzende automatische Zapfanlage mit zwei schwarzen Bildschirmen und zwei Zapfhähnen, "VISO" auf dem Sockel.

Mit automatischen Zapfanlagen alles im Blick.

Bessere Kalkulation der Getränke, kein Überschank durch perfekte Portionierung – mit unseren automatischen Zapfanlagen steigern Sie die Effizienz Ihres Gastronomie-Betriebes um ein Vielfaches.

kontrollierter Ausschank

schnellerer Service

exakte Portionierung

optimales Mischverhältnis bei Mixgetränken

gleichbleibende Getränkequalität

perfekte, feinporige Schaumkrone durch Schaumtaste

2 - 14 Spalten und Zapfeinheiten bieten Möglickeiten für eine enorme Vielzahl an Getränken

kompatibel mit vielen gängigen Kassensystemen und Kaffeemaschinen

intuitive Anwendung durch Tasten

Entlastung für Administration und Personal

Für welche Getränke ist die Zapfanlage geeignet?

Softdrinks, Säfte, Eistees, Wasser

Bier, Biermischgetränke

Spritzgetränke (z.b. Aperol Spritz, Hugo, Limoncello Spritz)

Wein, Weinschorlen

Secco

Spirituosen, Longdrinks

Mit einer automatischen Zapfanlage halten Sie das Mischverhältnis Ihrer Drinks millimetergenau ein – jederzeit und bei jedem Glas.

Bier, Londrinks und Softs laufen computergesteuert in der optimalen Mischung, Sie ergänzen nur noch Eis, Zitronenscheiben oder Minze, garnieren – fertig serviert in Sekunden. Größen und Mengen wählen Sie frei: Ob 0,2 l, 0,3 l, 0,4 l oder individuell – die Theken-Zapfanlage dosiert exakt ins passende Glas. Und keine Sorge bei Sprudel: Secco, Limonaden und Schorlen kommen aus dem Zapfhahn genauso perlend wie aus der Flasche, mit dauerhaft hohem CO₂-Gehalt.

Wo kommen unsere automatischen Zapfanlagen zum Einsatz?

Ideal für jeden Einsatz, wo Gäste schnell und effizient versorgt werden sollen: Restaurants, Gaststätten, Hotels, Bars und Kinos – von Deutschland und Österreich bis in die USA. Unsere Referenzen zeigen, wo die Vorteile bereits täglich wirken. Die automatischen Zapfanlagen von Gruber Schanksysteme rechnen sich auch für kleinere Betriebe. Erhältlich in 2 bis 14 Spalten (jede Spalte = ein Zapfhahn), lassen sie sich flexibel mit mehreren Getränken belegen: Postmix- und Premix-Einheiten, pneumatischer Bierhahn, Wein- und Spirituosenmodule. Ein passender Kühlraum bzw. eine Kühlzelle ist die beste Basis – wir planen alles sauber voraus und übernehmen die komplette Installation.

Eine weiße Computer Schankanlage mit mehreren Bedienfeldern und Tasten steht auf einer Theke vor einem Fenster.

Zwei Bedienfelder zeigen Bestellungen: links mit Bieren; rechts mit Softdrinks.

Intuitive Bedienung.

Beim intuitiven Display der VISO-Schankanlage wurde absichtlich auf eine Touch-Funktion verzichtet, um versehentliche Bedienungen zu vermeiden. Durch klaren Druck auf die Knöpfe besteht kein Zweifel an der Eingabe. Ihr Thekenpersonal kann leicht zwischen unterschiedlichen Mengenangaben wechseln. Bei Unterbrechung merkt sich das System sogar die Restmenge und kann die fehlenden Milliliter später exakt hinzufügen. Für die perfekte Schaumkrone gibt es eine Extra-Taste. Per Tischeingabe lassen sich alle gezapften Getränke zuordnen und perfekt abrechnen. Auch das Folgegetränk kann angezeigt werden, um den Workflow noch stärker zu optimieren.

Beratung, Support & Fernwartung.

Wir betreuen Sie von Anfang an persönlich: Unser Team berät Sie individuell und auf Ihren Gastro-Betrieb zugeschnitten. Sie können sich beispielsweise auch für eine Zapfanlage für Bier entscheiden. Entweder einzeln oder in Kombination mit der Viso Schankanlage. Neben dem Verkauf erfolgt auch die professionelle Installation der Anlagen durch unsere Mitarbeiter. Wir planen jedes Detail und stimmen die Technik optimal auf Ihre Gegebenheiten ab. Sollten Sie Fragen zur Bedienung haben oder eine Fehlermeldung bekommen, ist unser Support selbstverständlich auch am Wochenende für Sie da und kann Sie per Fernwartung unterstützen.

Außerdem können Sie passend zur Zapfanlage bei uns leckere Säfte und Limonaden als Bag-in-Box-Sirups von unserem Partner Silberquelle/Privatquelle Gruber aus Tirol kaufen und Ihr Sortiment damit verfeinern oder ergänzen.